GREMIAL DE MOLINOS ARROCEROS
La Industria Arrocera en Uruguay
El cultivo e industrialización del arroz están presentes en Uruguay desde las primeras décadas del siglo XX
La Gremial de Molinos Arroceros agrupa a los principales molinos industrializadores de arroz del Uruguay.
Está integrada por empresas de capitales nacionales, extranjeros y mixtos. Los molinos socios representan el 85% del arroz producido en el país y se encuentran ubicados en las zonas cercanas a los campos de arroz.
El sector exporta más del 95% de su producción y es reconocido en el mundo por la calidad superior de sus productos, cumpliendo con los estándares internacionales más exigentes.
Cadena Arrocera Integrada
La cadena de valor arrocera integra la fase agrícola e industrial y genera importantes encadenamientos con otros sectores de la actividad económica, entre los cuales se destacan: la ganadería, otros rubros agrícolas, las industrias de raciones y la generación de energías renovables.
La industria provee a los productores semilla certificada, financiamiento, servicios de riego, asistencia técnica, recibo y secado del arroz, seguro mutual de granizo y acceso a insumos.
Trabaja en forma integrada con el Estado, sus ministerios y organismos y organizaciones como: Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) – Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) – Instituto Nacional de Semillas (INASE) – Consorcio de Semilleristas – Cámara de Industrias del Uruguay (CIU)– Unión de Exportadores – Comisión Sectorial del Arroz – Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU).
- Sustentabilidad
- Alta Productividad
- Calidad
